美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第二季 美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第二季

美式大餐:非裔美国人的饮食如何改变了美国 第二季 (2023)

类型: 纪录片 | 历史
制片国家/地区: 美国
上映日期: 2023-11-22(美国)
季数: 2
集数: 4
又名: High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America Season 2 | Season 2
  African ingredients shape New Orleans' iconic dishes, from black-eyed peas to gumbo. Meanwhile, in the north, Chicago's culinary style is influenced by the Great Migration.